[體驗]媽媽煮菜也可以輕鬆又優雅!樂鍋Lagostina活動心得!

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原來媽媽煮菜也可以輕鬆又優雅! 樂鍋Lagostina,可以幫你為家中的寶貝煮出健康美味的料理喔! DSCF1030

不知道你有沒有用過快鍋? 我記得好像是國小的時候吧!那時候台灣掀起一陣快鍋風!

我媽一口氣買了兩個快鍋,從此之後它就變成我老爸老媽非常愛用的廚房用品!燉肉、滷肉、煮湯、煮粥、燉雞湯….甚至我的月子還是靠家中那兩只「快鍋嬤嬤」幫我做完的!因為在坐月子期間一直在喝不同的補湯,每一樣都是用快鍋燉出來的!

好在它使用上在快速又簡單!不然我老爸老媽每天要燉那麼多湯,可能早就罷工了吧!

所以在我記憶之中,廚房的聲音一直都有快鍋「滋~滋~滋~」那好像是蒸汽火車那樣勤奮工作的噴氣聲! DSCF1220

許多年以前, 樂鍋史蒂娜Lagostina的快鍋風靡了無數的婆婆媽媽的心!一直以來也都非常積極地在台灣推廣好鍋具的使用!

而這一次樂鍋史蒂娜Lagostina繼進駐統一阪急百貨台北店後,也在今年十月於太平洋SOGO百貨忠孝館設立全新櫃點!

小魚我就是參加這一次他們歡慶進駐太平洋SOGO百貨忠孝館的體驗活動-「快鍋料理PK戰」! DSCF1029

到會場的時候,當然首先看到的就是閃亮亮的鍋具,還有等一下活動正式開始之後會用的食材! DSCF1040

我跟朋友還交頭接耳的討論,到底等一下會料理的是什麼樣的好菜呢? DSCF1068

在我們活動開始之前,一旁的工作人員也先給了我們投票的票卡,待會要依照作出的料理投票選出自己心中的「總舖師」!

我還滿期待的!(看我開心的勒~)

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首先先出場的,是美美的主持人,為我們大略的介紹了「樂鍋史蒂娜Lagostina」這個品牌!

樂鍋史蒂娜Lagostina是已經來台30多年的義大利老字號鍋具品牌了,也在台灣最早的快鍋始祖!!

它自己本身創始在義大利,這100多年來,用精巧的工藝在千錘百鍊下打造出一件件鍋具、用義大利的創意生活美食態度,讓許多人體驗了不同的美好烹調經驗!

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當然在正式開始之前,前面已經有不少的婆婆媽媽們聚集在舞台之前了!

所以主持人很大方的送了一些精美的小禮物!(我也有拿到!哈!) 讓人非常期待到底上台的兩位主廚會拿出什麼樣美味的私房料理來! DSCF1049-1077

首先上台的是知名美食節目主持人,在台灣不斷行腳發現、介紹各地美味料理的阿嬌!

她本人真的超瘦、有超美的!居然做美食節目也是可以身材維持的那麼好!真是令人佩服! DSCF1092

再來就是帥哥主持-王祥富老師,一看就是非常有總舖師的架勢!

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既然待會兒要進行的是「快鍋料理PK戰」!又是由現場觀眾當場票選出來的,既然要爭奪這個「總舖師」的殊榮,一定都是要使出渾身解數!

當然兩位主廚都不能免俗的來拜票一下!

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為什麼要選用快鍋呢? 其實快鍋有許多的好處!

其中一個最明顯的好處就是它可以:「保留食材的原汁原味,將味道還有營養留在鍋裡面!」

有的時候用一般的鍋具很容易水份、營養都會流失,但是快鍋因為他是在高壓狀態下直接悶煮,所以保持食材的原狀,讓食材都非常的軟嫩、入口即化。

所以是用快鍋可以鎖住食材的原汁原味,也保留食材鮮美的味道!

當然除此之外,他還有許多的好處,像是一鍋到底、安全好用、省時方便…等一下他們會一一介紹! DSCF1105

活動的進行方式主要會是像之前日本非常有名的「料理東西軍」的方式!兩邊同時進行!

但是我想如果我這樣跳來跳去寫,你一定會頭暈,所以我就分別就兩位主廚的料理來做介紹!

首先要介紹的是阿嬌的料理!(他本人的表情好豐富噢!覺得他好可愛!)

我很喜歡她說的這一句話!「做菜是一種生活態度的延伸

許多人認為婆婆媽媽在煮菜的時候,一定會弄到蓬頭垢面的,或者是因為需要忙一天三餐的料理,最後搞到自己跟黃臉婆一樣!

但是其實煮菜可以有不同種的選擇,今天他就要來為現場的觀眾來示範,如何既輕鬆、又優雅的煮出美味的料理!

她要為大家帶來的料理是:「香草燉牛肉」。

這邊就要說到這個樂鍋史蒂娜Lagostina的其中另外一個特色了! 「快速料理,節省寶貴的時間」!

老實說,雖然我們家現在主要是以健康的蔬食為主,但是我也知道一般肉類尤其是燉牛肉要料理的時間是很久的!(蔬菜也有要燉很久的啊!像是甜菜根沙拉的甜菜根,就要煮超久!)

而且許多食材像是這個牛肉要燉煮到軟嫩、好吃,通常都要花兩個小時左右吧!用一般鍋子幾乎是不可能的事情呢!

但是因為它的高壓烹煮的原理,可以很快的讓食物熟透,節省許多媽媽用在料理的時間! DSCF1112

(他本人的表情好豐富噢!覺得她好可愛!)

阿嬌一開始他就放了一些油,然後把牛肉放進去煎! 疑?你有沒有覺得很奇怪? 快鍋也可以煎牛肉?

這是樂鍋史蒂娜Lagostina的另一個快鍋特色了!可以「一鍋到底」!

所以我們在煮菜的時候,其實是直接在裡面油煎、或者是拌炒、甚至最後煮湯,完全都不用換鍋子,一鍋到底!

省了許多人在煮菜的時候因為需要不同的料理階段,所以煮到最後一堆鍋具要洗這樣的麻煩!

只要樂鍋史蒂娜Lagostina就可以從頭到尾完成一道料理了!非常方便!

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而且用這個鍋子一鍋到底還有一個好處-「鍋子深,不會油濺弄髒衣服!」

一般的鍋子,如果在煎的時候不小心忘記穿圍裙,最後整件洋裝很容易就會油濺到讓人心痛需要報銷的程度!

但是這個樂鍋史蒂娜Lagostina的快鍋因為很深!

所以在裡面做油煎、拌炒都不會有油水亂濺的問題! 可以很放心、很優雅、很輕鬆的進行烹調!

再加上可以用一個鍋子從頭到尾完成一道料理,所以真的還滿簡單的! DSCF1124

在肉類的表面被煎的焦黃之後,再加入洋蔥來拌炒!

而且阿嬌還提到,因為這個快鍋的導熱速度很快,也很均勻,所以不管是爆香、煎煮其實是不需要用大火的煎炒的!

食材都煎炒得差不多之後,她準備放入調味料,加入的調味了有: 辣豆瓣醬,豆豉,一湯匙的醬油,可以讓料理呈現漂亮的琥珀色,也會有豆香的甜味,以及一些紅燒的感覺!

而且快鍋的另一個烹調特色-「燉煮會非常入味」!

因為它特殊的設計,讓所有的食材、調味料都在鍋子裡面經過高壓的烹煮,不僅食物的美味會散發出來,也讓調味料的香味以及香氣可以很好的調和在料理裡面!

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拌炒的差不多之後,就加水蓋過食材,再加上一些蔬果,像是:胡蘿蔔、番茄。

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之後就加上一些香料! 這邊阿嬌她建議大家可以很隨性地把家裡面的香料放進去,嘗試不同的可能性!

但是如果家裡面沒有什麼香料,也可以直接去買簡單的魯包丟進去就好了!

她自己的做法是放一些廣皮(因為秋天到了,可以維持免疫力、讓支氣管舒服)、一些八角、薑,一點五香粉。 還有西式的香草像是:月桂葉(乾燥的比新鮮的味道強烈)、新鮮的百里香、檸檬葉、一點肉桂。

其實這些都是許多常見的家用香草,讓我不禁想像中自己也在家裡的花園裡面種這些香草,然後像國外帥哥主廚-奧利佛一樣,非常愜意地採採香草,然後走進家裡的廚房開始料理! (我們家有常用的九層塔、蔥…但是西式的香料比較少!應該可以考慮來種一些!) DSCF1187-1199

最後就可以很優雅的蓋上鍋蓋!

這邊的操作很簡單!把鍋蓋放進去,然後拉下把手! 以前就是的快鍋因為很重,而且操作沒有那麼簡便,但是改良後的Domina Vitamin快鍋現在自己單手操作都可以!(我喜歡這樣,我可是一個獨立的女性呢!) DSCF1201-1205-1

這邊只要先用大火讓它沸騰,等他發出滋滋滋的聲音之後,再囀中小火, 煮大概15~20分鐘,燉牛肉就完成了!

中間這段時間,可以做做其他的菜、或者是掃掃地、整理一下廚房,甚至還可以去敷敷面膜、沖個澡!

當然家裡面有小小孩、或者是年紀比較小的孩子,媽媽們還是要注意,如果他們不懂廚房的規則,建議還是在一旁看著,可以放個音樂、優雅地在一旁看個書什麼的!(我常這樣做,在等料理熟的時候,邊聽音樂、邊洗碗,或者是邊吃水果、邊看書….哈!)

比起需要一兩個小時,不斷守在一旁看火,甚至攪拌,現在這道料理只要15~20分鐘就可以完成,真的很輕鬆! DSCF1209

接著就要介紹型男主廚-王祥富老師的料理了!

他這次要利用秋天的大家很喜歡的海鮮-鮭魚,用鮭魚魚頭來做湯-「鮭魚石狩鍋」 !

這次他要做的鮭魚石狩鍋是北海道的鄉村料理,利用鮮美的蔬菜、當季的鮭魚還有北海道的奶油,並且利用樂鍋史蒂娜Lagostina的快鍋來快速地完成這道菜!

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阿嬌說,她認識祥富老師很久了,祥富老師可是日式料理的達人!所以她知道這次的對手可是來勢洶洶!

但是沒有關係, 阿嬌說因為她幾十年來只會做這道料理,所以她對自己料理也很有信心!(笑)

雖然是PK對決,但是現場的氣氛其實是很歡樂的!

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他先放一點奶油,然後把蔬菜放入鍋內拌炒! 一樣是利用一鍋到底的特色! DSCF1130

拌炒出香味之後加水,雖然是煮湯,但是水不用加太多!

因為快鍋的水量其實不會減少,還會增加一點點! 這時候拿出昆布,昆布事先用水或者清酒浸泡一下,然後放進去,再來可以放進去鮭魚,快鍋煮出來的食材都會非常的軟嫩,但是他的特色就是,依舊「可以保持食材的完整性」! DSCF1246

最後放入味增!

一般我們煮味增湯,因為水分會一直蒸發,所以很有可能會太鹹,但是因為樂鍋史蒂娜的快鍋,因為是密閉的,氣流的原理讓可以保留水分在裡面,所以湯不會太鹹,水分跟食物的養分是封整個存在裡面的! DSCF1179-1245

將白味增鋪在食材上面,讓白味增慢慢做吸收跟融合。 DSCF1265

之後就是蓋鍋子了!

普遍一般的快鍋是一段式的,但是這個樂鍋史蒂娜Lagostina的快鍋是兩段式的,肉是選擇用肉類的燉煮、冷凍的魚的烹煮模式,  另外一個是蔬菜馬鈴薯的模式,可烹調蔬菜等軟質食物 。

兩段式的壓力氣閥可以不同的壓力烹煮不同的食材,讓食物保留最佳的口感與味道。 (好想試試看蔬菜的模式喔~~)DSCF1277

很多人用快鍋非常害怕蒸汽, 滋滋的聲音其實就是在排氧,讓多餘的氧氣排出來,裡面才會呈現一個真空的狀態,在鍋內充滿壓力的情況下讓食物可以快速烹調,不僅省時還能省瓦斯!

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鍋子裡面有一個水位線,食材加水份不要超過水位線。

像現在這道料理,因為是用鮭魚的魚頭,所以需要轉到肉類的部分,烹煮的時間15~20分是剛剛好的。

但是如果想要比較軟嫩的口感,可以多加五分鐘,當然食材不會散掉,依舊會保持原狀,可是口感就是會比較軟嫩!

要記住15~20分鐘是壓力釋放氣閥發出嘶嘶聲開始算喔!這時候就開中小火拿計時器,中間可以就可以自由運用了! DSCF1271

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因為需要等一下下,那我們也沒有辦法去拿個面膜來敷,所以這個時候,就有現場加碼再做一道:「養生山藥蘆筍」!

山藥通常我們可以購買到的有兩種,日本是黃色皮的,比較適合拿來做拌炒,拌炒的時間比較短,甚至沒有熟都沒有關係。

台灣山藥是黑色皮的,黑色皮的山藥比較適合拿來做燉煮。 DSCF1305

日本山藥一般普遍是吃生食、涼拌,這次則是換利用拌炒來做這道料理,其實很簡單。

先加香油加熱,用冷鍋冷油,蒜片爆香,煎成金黃色的。

這邊要特別提到Lagostina的這支Classico平底鍋有一個好處,一般的平底鍋在受熱的時候,可能因為火力的關係,所以讓中間的火力比較大,旁邊比較小。

這個平底鍋的特點在於他的受熱非常的快速平均,就算食材擺在角落,可以以一樣非常平均的被烹煮到,而且很穩定,開小小的火就可以了!

所以就利用這個鍋面的大面積,同時把食材分兩半來處理煎炒。

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接下來調味:一點點鹽巴,加一點「泡開的甘貝柱(泡的水留著)」

最後放一點點的味淋, 老師說「味淋在家裡面可以常常使用」,它可以替代一些需要甜味的調味料,他是糯米發酵去做出來的,比起有些人加那些白糖、精製糖在菜裡面,味淋好多了!而且味淋會讓菜的味道比較多一些層次,甜味不會屬於比較呆滯、或者是死甜的感覺。 最後加一些魚板,再沸騰一下,就可以起鍋了!大概五分鐘就完成了!

當然他也開放現場的觀眾試吃!

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因為我們家就超愛蔬食的,所以我當然要上去吃吃看這個養生山藥蘆筍啊!

結果…老實說,真的很、好、吃! 山藥居然可以炒的很脆,跟蘆筍的味道也很搭,是非常清爽的蔬食料理呢! DSCF1343

就在大家吃得很開心的時候,時間也差不多了!

計時器響起後就可將烹煮中的快鍋火關掉,接著洩壓讓壓力指示針往下掉就可以開蓋。

快鍋洩壓的方式有兩種,一種是自動洩壓,一個是強制洩壓!

「自動洩壓的好處」在於:好的氣味可以往回保留在鍋子裡面,自動冷卻的時候,水分跟甜度會往蔬菜裡面吸收,可以鎖住味道。

所以是慢慢的用時間換取味道,就很像我們有的時候燉東西,會先讓他悶一下,香味、味道回到食材裡面,最後香氣、常起來的味道都會變得更好是一樣的道理!

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但是有的時候,因為時間的關係比較趕,所以必須要用強制洩壓的方式!

因為樂鍋史蒂娜Lagostina的快鍋安全上的設計,裡面的氣壓在洩完之前是沒有辦法打開的,所以它是非常安全的鍋具!

它有一個「紅色的安全指示鈕」: 在沸騰或者是裡面是充滿氣壓的狀態,裡面的紅色的安全鈕會提升,扣住整個安全鎖,所以鍋具是打不開的、會被卡榫住的。

壓力釋放了之後,洩氣洩完了,安全桿上的紅色的指示鈕才會往下降, 像在家裡,如果是讓它自動降溫、自動洩氣的方式,也是這樣!

等它自動排掉裡面的氣壓、裡面的氣壓沒有那麼高,安全桿上的紅色的指示鈕才會往下降,才能打得開。

這邊因為需要強制洩壓,它的使用方式是將壓力釋放氣閥轉到蒸氣標示的部分,注意臉和身體不要太接近釋放氣閥,甚至可以就直接開家裡面的抽油煙機,幫助排出的氣體散去。

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第二段才轉到底,讓全部的氣排掉,這時候安全桿上的紅色的指示鈕才會往下降,才打得開! DSCF1430

這時候,許多媽媽們都聞香圍上來了!

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兩位大廚就紛紛把自己的私房料理裝盤,呈現給大家看! DSCF1376-1399-1

阿嬌也在這個時候加上一點點的海鹽,然後放上一些蔥、辣椒,以及擺盤! DSCF1390-1421

果然是做了幾十年只做這一道的累積功力,所以看起來真的是色香味俱全啊!(笑) DSCF1421

其實這個樂鍋史蒂娜Lagostina的快鍋就是擁有「方便性」、「快速性」、「保留營養作出美味的料理」這些好鍋具的特質! DSCF1428

之後,大家紛紛試吃、投票!準備選出心目中的總鋪師! 這位阿嬤很可愛,還來幫祥富老師拉票! DSCF1433-1466

在兩個人都拿出拿手絕活的私房料理之後呢!就是結果揭曉的時刻了! 但是其實整個氣氛是很融洽的!也很熱絡的! DSCF1473

最後結果居然是平手!哈~真是太意外了!但是也好!因為兩方的料理都感覺非常的美味!不管是誰勝誰輸,其實都是非常厲害的主廚!

因為這活動算是進駐Sogo百貨忠孝館的活動,所以請Sogo百貨忠孝館的王股長,還有樂鍋台灣分公司的區經理蔡經理來頒獎! DSCF1488-1502

最後,祥富老師還多示範了一道奶油螃蟹!

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我本來以為需要很久的時間,後來經過祥富老師介紹,因為這個Accademia炒鍋受熱平均、加熱速度快(省瓦斯喔!) 加上它的鍋蓋是密閉式的設計,讓食材在裡面悶煮,受熱更平均,所以其實這一道菜從開始到結束不到十分鐘呢!

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他先將奶油、蔬菜放入拌炒,之後放入螃蟹、胡椒,再蓋上鍋蓋就好了! DSCF1517-1527

一般的鍋具比較薄,受熱比較容易不均勻!

這個鍋子的特色在於:他是五層鍋底!他的保熱、加熱速度,都會因這個而改變做菜的時候,鍋底每一個部分的受熱都是很平均的 不會有中間的已經熟了,旁邊的還沒有熟,所以 可以很容易的煮出美味的料理,也很容易上手! DSCF1542

所有一般家裡面炒鍋可以做的事情都可以用這個炒鍋做,而且它雖然是炒鍋,但是它的底是平的,讓現在用電瓦斯爐的家庭也可以有很好的炒鍋選擇!(因為我們那時候在美國就是用電瓦斯爐,結果只能用平底鍋=.= 我本來還打算像小當家一樣,把我們家的圓炒菜鍋帶著走~) DSCF1548

最後料理完成了!果然是非常適合一般人秋天的美味料理啊! 20120131_212725

而且祥富老師還說, 剩下的湯頭還可以留下來煮粥,讓我想到同樣提倡不浪費食材的阿基師,果然好廚師的特質都是相同的! DSCF1522

現在的人都那麼忙碌,回家可能只有30分鐘、40分鐘的時間來料理晚餐,其實「快鍋」真的會是幫助忙碌的家長們料理的一個很好的工具!

最棒的是,所有的味道、營養都可以很完整保存在食材跟湯頭裡面,但是不會爛爛的,食材還都是很完整!

而且食物的香味不會跑掉,很濃郁!

讓媽媽們可以非常優雅、自在地去做菜,其實做菜不需要把自己搞累搞癱的,做菜也不需要把自己搞到蓬頭垢面的樣子,放個音樂,邊享受生命、邊做菜,用滿滿的愛,享受做菜的樂趣跟過程、用最短的時間、用最有效率的方式來煮菜!

把省下來的時間,去跟孩子相處、去好好的善待自己, 可以非常隨性、自在、優雅、時尚的來做菜!

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這次示範的都是肉類的料理,但是鍋子可以帶出「健康」跟「美味」這樣的原則一樣不變!

就我們家吃健康蔬食的觀點來看,一樣可以用樂鍋史蒂娜Lagostina的快鍋來燉煮許多的健康蔬食料理,像是:番茄湯、洋蔥湯、高湯,用快鍋燉煮,味道很美味,吃起來也非常的健康。

所以爸爸媽媽們,其實真的可以考慮利用這樣幫助你輕鬆料理的鍋具,讓你的生活更便利!也可以為孩子做出非常美味、而且健康的好料理!(畢竟現在外面黑心食物那麼多,還是用有機的食材、自己煮的料理最安心!)

最後,小魚我也要送好康的小禮物給你!

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你只要在我的部落格文章、點子生活的文章上、或者是我們家的「姜小魚一家」粉絲團這篇連結上, 回答兩個問題,還有留下你的EMAIL,就有機會獲得小禮物!有可愛的造型杯墊、也有非常實用的隔熱護手套(這個我好想自己A起來!)

問題如下: 「請問這個鍋具的品牌名稱是?  如果你來做的話,你會做什麼樣的料理呢?email ?」

示範答案像是: 「x鍋xx娜、紅豆湯、email(附注:我覺得小魚你看起來很有氣質~)」(喂!這位媽媽你不要太過分了!在自己文章上面這樣吹捧自己!!)

希望你可以像下面的這些媽媽們一樣很踴躍喔! DSCF1076

想要知道更多樂鍋的品牌故事還有他們的鍋具細節,歡迎到他們的官方網站上看資料喔!

http://www.lagostina.tw/philosophy/

 

124 Responses to [體驗]媽媽煮菜也可以輕鬆又優雅!樂鍋Lagostina活動心得!

  1. 小鈴 說:

    樂鍋Lagostina ; 好想煮紅豆湯喔~/每次都要滾好幾次~~(附注:我覺得小魚你看起來很有氣質)~好想要隔熱護手套 XD

  2. Maggie 說:

    樂鍋Lagostina..我想要做山藥雞湯..

    mail:supersprmkt@yahoo.com.tw

    附註:我覺得小魚你看起來很有氣質~^^

  3. Amy 說:

    哇!最近剛好想趁周年慶買快鍋
    我想樂鍋史蒂娜會是不錯的選擇嚕︿__︿

  4. 邱雅惠 說:

    樂鍋Lagostina ,我最愛作各種湯品了..好用~~ca1125c@gmail.com

  5. Sigh 說:

    1.樂鍋Lagostina
    2.拿來滷一鍋白菜一定超棒的拉~

    附注:我覺得小魚你看起來很有氣質~ (真心!哈哈)

  6. Jill Lee 說:

    樂鍋史蒂娜Lagostina~我想做老菜埔雞湯
    quitbo@gmail.com

  7. Julia Lin 說:

    樂鍋Lagostina 我想做白蘿蔔關東煮(昨天拔一堆)
    小魚什麼角度拍起來都很有氣質!

  8. Ray 說:

    想要買給婆婆更便利的烹煮食物(真是懶惰的媳婦…冏rz)
    樂鍋史蒂娜也許是很好的選擇喔!
    附註:小魚我覺得你應該是個好媽媽~XD

  9. Candy 說:

    樂鍋史蒂娜、我最想滷牛肉、cuteminghui@gmail.com
    附註:我覺得小魚你看起來很有氣質~^^(這具畫一定要寫!XDDD)

  10. Ruth Peng 說:

    我想要燉雞湯給孩子們吃! Lagostina 看來很適合耶~ ^^
    mail: ruth.peng@gmail.com

  11. 朱美慧 說:

    樂鍋Lagostina..我想做香菇雞湯及熱熱的紅豆湯,樂鍋史蒂娜會是不錯的選擇

  12. zennie 說:

    樂鍋Lagostina~我想做奶油螃蟹(被文章燒到 流口水ING)
    yesyeahs@gmail.com

  13. spoon 說:

    樂鍋Lagostina..我想要煮花蟹粥..spoonchu@gmail.com..附註:小魚是最有氣質的媽咪~~

  14. sunny ko 小菁 說:

    是樂鍋Lagostina唷~~(我好想要這個鍋呀~)
    拿來煮一鍋雞湯,冷冷的冬天來吃最讚了啦

    P.S.當妳的家人好幸福唷~
    a19780820@yahoo.com.tw

  15. Fiona Lin 說:

    樂鍋Lagostina,.我想要煮鳳梨苦瓜雞湯..
    email:fiona0805@yahoo.com.tw
    附注:看到FB的召喚就趕快來囉…我覺得小魚你看起來”真的”很有氣質唷~

  16. Katrina 說:

    哈哈~ 看到就快點來留言一下~
    樂鍋Lagostina 我想要拿來煮薑母鴨~ 冬天冷冷的最適合了!

  17. Ruby 說:

    樂鍋史蒂娜Lagostina
    我想要用來燉一鍋又香又嫩的滷牛肉還要加馬鈴薯跟紅蘿蔔 (口水都流出來了…)
    Email: f2265151@yahoo.com.tw
    附註:小魚看起來一直都很有氣質阿~~~

  18. monkeyshing 說:

    樂鍋Lagostina,.我想要煮雞湯~!!!!!!!!!!!!!!!

  19. Joanne 說:

    樂鍋Lagostina ; 好想煮銀耳湯~pk2729@gmail.com
    附註:小魚是最有氣質的媽咪~~(((((<<3

  20. Mango Lin 說:

    1.樂鍋史蒂娜Lagostina
    2.雞湯,這天氣太適合全家大小補一下了
    mail:jawer33@yahoo.com.tw

  21. 樂鍋Lagostina
    如果你來做的話,你會做什麼樣的料理呢:醬燒排骨應該不錯。
    email:yanzicomtw@yahoo.com.tw

    PS:小魚你”真的”很有氣質!!

  22. Maggie Wang 說:

    我想要煮紅燒牛肉..
    email:maggie_m32@yahoo.com.tw
    希望抽到我~哈哈哈

  23. Sophie 說:

    YA! 樂鍋lagostina 🙂
    想要我媽煮一鍋幸福的家常料理 彌補餐餐在外的不足!!!
    ssupei1226@gmail.com

  24. Heather Ho 說:

    樂鍋Lagostina
    我想要煮蘿蔔豬肚湯喔~因為豬肚要煮軟不太容易呢~

  25. housing 說:

    樂鍋史蒂娜、我最想滷豬腳XDDD
    housing0104@gmail.com

  26. 郭靜美 說:

    樂鍋Lagostina^^,我想來煮一鍋熱熱雞湯,溫暖家人的心。
    email:adsl3388610@yahoo.com.tw

  27. Hsu Chai Chieh 說:

    我已經用15年以上了,無論是大骨湯或是紅豆湯都輕而易舉,我好喜歡樂鍋!

  28. minna 說:

    樂鍋Lagostina
    奶油螃蟹好好吃~ 我想做做看!
    chessknight.j@gmail.com
    ps. 小魚好正~

  29. Rebecca Hsu 說:

    朋友一直強推,是主好幫手!

  30. Jessica Ho 說:

    樂鍋Lagostina…想做燉牛肉和燉飯!
    jessicaho0426@gmail.com

  31. monica chen 說:

    樂鍋史蒂娜、我最想煮紅豆湯、monica19750504@mail.com
    附註:我覺得小魚你看起來很有氣質~^^(一定要寫!)

  32. maggie 說:

    樂鍋Lagostina,想做玉米蘿蔔排骨湯
    smaggie7@hotmail.com

  33. 陳瑛芳 說:

    我是專職的家庭主婦,每天煮三餐,顧兩個小小孩,假如可以得到這只快鍋,相信一定能縮短家務的時間

  34. kiki tien 說:

    樂鍋Lagotina!!
    我想要做”紅酒燉牛肉”
    kiki.tien828@gmail.com

  35. mini 說:

    1.樂鍋Lagostina
    2.拿來滷好吃入味的豬腳

  36. Winni 說:

    樂鍋史蒂娜,我要燉牛肉
    winni1204@pchome.com.tw
    附注:我覺得小魚你看起來很有氣質^^

  37. 陳淑菁 說:

    1.樂鍋Lagostina
    2.冬天來鍋燉肉(啥肉都可以)..溫暖又好吃

  38. Ruby Liu 說:

    好想燉豬腳啊!!
    壓力鍋料理的經典美食之一!!

  39. Ding Ding Lai 說:

    樂鍋Lagostina 拿來煮四神湯
    ufola216@yahoo.com.tw

  40. chiun 說:

    樂鍋史蒂娜、我最想做紅酒燉牛肉、chiunwin@gmail.com
    PS:我覺得小魚是氣質大)))美女!!! ^^

  41. Serene Ko 說:

    樂鍋Lagostina
    香菇蔭瓜雞湯!! 天氣冷冷的, 喝一鍋雞湯最祛寒了!

  42. iVy 說:

    樂鍋Lagostina
    如果你來做的話,你會做什麼樣的料理呢:牛肉湯應該不錯。
    email:ivy0516@hotmail.com.com

  43. Ruby Liu 說:

    1.樂鍋Lagostina..
    2.好想燉豬腳啊!!壓力鍋料理的經典美食之一!! (美若天仙的小魚XD)
    3. rubyliu@hotmail.com

  44. hsiaochien 說:

    樂鍋史蒂娜, 我想要煮淡蕃茄濃牛肉湯(亂創名),
    email: pt5129@gmail.com
    ps.小魚媽媽笑起來好自然.有氣質 ^^

  45. kelly 說:

    樂鍋Lagostina;想要頓個人蔘雞或是四物呢~~

    Email: faith011035@gmail.com

    附註:姜小魚何止有氣質而已,根本美艷絕倫,大殺四方啊!!~~我真的好想要樂鍋Lagostina!!

  46. Lisa 說:

    樂鍋Lagostina~可以幫助大家事半功倍喔~
    又省錢又美味!!好想要喔~~
    lisa_tw@hotmail.com

  47. Jeri 說:

    樂鍋史蒂娜Lagostina~我想做燉牛肉
    jeri.shiu@gmail.com

  48. Ross 說:

    樂鍋Lagostina

    我要來燉牛肉湯..

    mail:ross0108@yahoo.com.tw

  49. Eileen 說:

    樂鍋Lagostina
    我想要做香菇雞湯.還有紅豆湯~還有好多其他得料理 !
    選我選我!

    Mail:asif@edirect168.com

  50. Lily* 說:

    "樂鍋Lagostina"
    我一定會煮"紅豆湯"的阿!這樣紅豆才不會煮到破掉,尤其是用樂鍋來煮,一定煮得好吃又省瓦斯!
    lonic_02@hotmail.com

    (PS. 小魚好貼心!還特別提醒我們~!)

  51. daya 說:

    樂鍋Lagostina ; 好想煮紅豆和綠豆湯喔~/每次都要滾好幾次~~(附注:我覺得小魚你看起來很有氣質又美麗喔)~

  52. Yi-Hsuan Wu 說:

    樂鍋Lagostina! 如果我來做的話,會想要煮肉骨茶!!!
    elaine1694@gmail.com

  53. Emily 說:

    樂鍋Lagostina ; 變冷了~~好想煮紅豆湯喔

  54. 李昱瑱 說:

    樂鍋史蒂娜Lagostina,吃素的我第一個想到的就是紅豆湯啦!
    RACHEL3@ms31.hinet.net

  55. mike 說:

    樂鍋Lagostina
    冬天當然是菜頭湯還有羊肉爐…
    mikecn.tw@gmail.com

  56. millie 說:

    樂鍋史蒂娜,我要燉牛肉湯
    millie670109@gmail.com
    PS:我覺得小魚你看起來超有氣質滴^^

  57. 葉淑美 說:

    樂鍋Lagostina..我做鳯梨苦瓜雞
    for521007@yahoo.com.tw
    附註:我覺得小魚你看起來很有氣質~

  58. 花花 說:

    樂鍋Lagostina! 天冷了~~我想做燉雞湯、或是燉牛肉…..
    scully812535@gmail.com

  59. cindy 說:

    樂鍋Lagostina ,我想燉雞湯

  60. Popeye 說:

    樂鍋Lagostina, 薑母鴨, att0902@yahoo.com.tw~ 😀

  61. Iona 說:

    樂鍋Lagostina; 想要滷豬腳
    ionaling@gmail.com

  62. 說:

    樂鍋Lagostina..我想要做香菇雞湯..

    winnie69566@yahoo.com.tw

  63. fanny 說:

    樂鍋Lagostina
    我想要拿來燉牛肉、熬雞湯等各式湯品
    相信它一定是廚房的好幫手

    lillian.gino@gmail.com

  64. chriswu51 說:

    樂鍋史蒂娜Lagostina,我想做紅豆湯!

    chriswu51@yahoo.com.tw

  65. myweal@hotmail.com 說:

    樂鍋Lagostina..我想做滷肉 (myweal@hotmail.com)

  66. Hivihuang 說:

    我擁有樂鍋超過20年了,冷天正好可以燉雞湯一家子吃得暖呼呼的。

  67. 李大咪 說:

    樂鍋Lagostina,我想熬雞湯~煮紅豆湯!!!
    看起來就非常好使用的廚房工具!!
    demilee.0918@gmail.com

  68. 寶寶 說:

    樂鍋Lagostina..
    我想做奶油螃蟹
    ab24518@hotmail.com

  69. Emma 說:

    樂鍋Lagotina~YA~
    我想要做”紅燒牛肉”喔伊細~
    m466973@yahoo.com.tw

  70. 陳慧禪 說:

    樂鍋史蒂娜,滷豬腳、ging_1219@pchome.com.tw

  71. mulan 說:

    樂鍋lagostina,然後我想煮芋頭排骨湯。
    mulan6907@yahoo.com.tw
    ps.我已經想衝去買這個鍋了啦~~~

  72. Betty Huang 說:

    樂鍋Lagostina
    我想要煮昆布蔬菜牛肉湯及咖哩蘋果牛肉
    hbetty3292@yahoo.com.tw

  73. ting9796 說:

    樂鍋Lagostina

    我想要煮紅豆湯,冬天喝紅豆湯最好了!
    附註:我覺得小魚不只看起來很有氣質~
    是根本就很有氣質~~~快選我,快選我!!

  74. Jean Chiu 說:

    樂鍋Lagotina,用在冬天進補可在家人面前大顯身手~讓家人大快朵頣~

  75. 林小瑩 說:

    樂鍋Lagostina 冬天進補的好幫手~~~暖暖的甜湯我來了~~

  76. 拔比 說:

    樂鍋Lagostina..
    我想做營養滿分的香菇雞湯
    hsien60418@yahoop.com.tw

  77. Hsieh Logo 說:

    樂鍋史蒂娜Lagostina
    剛完成一系列的廚藝課程,
    冬天來了,我想要燉麻油雞飯來溫暖一家四口的胃,好想要一個快鍋啊啊啊!!!
    logohs@gmail.com
    (小魚最美麗,小魚最有氣質,快選我!選我!!)

  78. I-ting Teng 說:

    樂鍋Lagostina
    想煮香菇雞湯
    sarabande108@gmail.com

  79. Laura 說:

    樂鍋Lagostina..我想燉花生豬腳湯,讓我自己補奶水無煩惱。ps:小魚真的很有氣質哦! Laura.lovestyle@gmail.com

  80. sweety 說:

    樂鍋Lagostina
    想要煮山藥排骨湯~~
    angel@prince-tech.com.tw

  81. 小喵兒 說:

    樂鍋Lagostina..我想煮紅豆薏仁。ps:小魚很有氣質喔! nikki7232@gmail.com

  82. sharon 說:

    樂鍋Lagostina
    想要煮香菇燉雞湯
    sharonking1750@gmail.com

  83. 馬賽 說:

    樂鍋Lagostina 我想要煮山藥排骨湯

  84. 綠綠 說:

    可以煮出好吃的料理
    我也想來動手煮來吃^^
    suju0707@gmail.com

  85. 馬賽 說:

    樂鍋Lagostina 我想要煮山藥排骨湯 // bv2mm@ms9.url.com.tw (原來EMAIL要留在外面)

  86. milisa 說:

    「樂鍋史蒂娜Lagostina、燉香菇雞湯、milisa1003@gmail.com」
    最喜歡看小魚一家的分享,小魚是有內涵,氣質又好的美麗媽咪!!

  87. cherry liu 說:

    樂鍋Lagostina
    我想煮紅燒牛肉
    email:neleliu77@gmail.com

  88. 廖小侑 說:

    樂鍋史蒂娜Lagostina
    坐月子要來煮 麻油雞 ,讚啦 !

  89. Lydia Lee 說:

    樂鍋史蒂娜 Lagostina

    我想要做冬瓜排骨湯 🙂 因為我不太會做料理 也只想的到這道 我較能夠完成的 😛
    但這個鍋看起來好輕巧 可以先炒再煮 一鍋到底完成 真方便 若沒有抽到還真想去買一個來挑戰一下 還有那個平底鍋 受熱均勻 好讚的感覺~ 不過還是先敗快鍋吧~ 可以快速完成料理並保留食物原味 這樣就可以多多下廚 不要受黑心食物的毒害了 大推 讚~!

    e-mail: aidil.tw@yahoo.com.tw
    Lydia Lee

  90. 彭雯育 說:

    樂鍋史蒂娜
    我想做一鍋燉牛肉 因該會很美味
    Email:kitty862744.tw@yahoo.com.tw

  91. Gini 說:

    樂鍋Lagostina
    我想煮 寶貝兒子最愛的紫米紅豆湯
    email:gini91@msn.com

  92. 沈逸婷 說:

    樂鍋Lagostina 當然是叫我娘親滷豬腳阿~尤其是南部的甜豬腳,小時候看阿嬤都滷超久
    wishforyou110@gmail.com

  93. jundercheng 說:

    樂鍋史蒂娜
    我想做一鍋控芋頭給阿嬤,以前的她總是作著香噴噴的甜芋頭湯給我們這些孫子們,因生了病後,常常住在醫院,希望能用這愛心鍋具把她曾經分享給我們的愛,回報給她
    Email:jundercheng@gmail.com

  94. Todd 說:

    樂鍋Lagostina 蘿蔔排骨湯!!!

    vm00623@gmail.com

  95. liz 說:

    樂鍋Lagostina

    紅豆湯

    wls3086@gmail.com

    ps:小魚真的很有氣質!

  96. Angie S 說:

    樂鍋Lagostina

    我要用這鍋來做紅燒牛肉,八寶粥。 

    angie_su@yahoo.com

    (我覺得小魚你看起來很有氣質…) lol…

    P.S. 妳的部落格真的很棒!

  97. ling 說:

    樂鍋Lagostina
    我是職業婦女,下班後要為心愛的老公及女兒準備晚餐~
    白蘿蔔排骨湯,是我們家的最愛的湯,冷冷的天喝湯是最溫暖的!
    hling891124@yahoo.com.tw
    忠實的部落格讀者ling

  98. Jenny 說:

    樂鍋Lagostina. 用來煮雞湯最棒了!! email: shuchuan74@att.net
    感恩節快到了..祝你和在美國的家人 HAPPY..HAPPY

  99. isc 說:

    樂鍋史蒂娜Lagostina
    我最想燉一鍋牛肉湯和紅豆湯, 暖暖的冬天給家人溫暖
    這篇文章看完馬上有讓人想要入手的慾望~

    email: isc0817@gmail.com
    (附注:我覺得小魚你看起來很有氣質~)

  100. Janet 說:

    樂鍋史蒂娜 Lagostina
    香菇雞冬粉
    y821230@gmail.com
    p.s.小魚媽的部落格真的很棒,另外,我也好喜歡竹教大麗卿老師的課,好懷念大學時代~~

  101. Meta Hu 說:

    樂鍋史蒂娜 Lagostina
    我要拿來做香菇鳳梨雞湯!
    metahu@gmail.com

  102. miko hsu 說:

    樂鍋史蒂娜Lagostina
    我想做牛肉麵

  103. miko hsu 說:

    樂鍋史蒂娜Lagostina
    我想做牛肉麵
    miko162@hotmail.com

  104. 林曉伶 說:

    樂鍋史蒂娜lagostina
    我很享受和孩子一起下廚的過程
    clairelin.tw@gmail.com

  105. Liyun Wei 說:

    樂鍋史蒂娜lagostina
    我想燉美味豬腳
    ianzza@yahoo.com.tw

  106. 張綺綺 說:

    樂鍋史蒂娜Lagostina,我想煮可樂豬腳 shipper000@gmail.com

  107. Ryear Ko 說:

    樂鍋史蒂娜Lagostina,我想煮麻油雞湯,ryear@hotmail.com

  108. man ling 說:

    樂鍋Lagostina..我想要做四物雞湯..

    mail: qh8921@yahoo.com.tw

    附註:我覺得小魚你看起來很有氣質

  109. HuiYu Hsu 說:

    樂鍋史蒂娜Lagostina,
    家是白吃的我想煮紅豆湯!!!感覺會成功啊!!!
    maple7846@hotmail.com

  110. 涼亭 說:

    樂鍋史蒂娜Lagostina, 我想燉蕃茄湯~
    ponyttu@yahoo.com.tw

  111. MEI KUO 說:

    樂鍋史蒂娜Lagostina,我想燉東坡肉。copigu@msn.com

  112. terersa 說:

    樂鍋Lagostina我想料理肥美的螃蟹~來個不同的料理方法terersa@hotmail.com

  113. yichuan 說:

    樂鍋史蒂娜lagostina,我想煮牛旁雞湯。mermaid0312@yahoo.com.tw

  114. 楊球球 說:

    樂鍋Lagostina,我想煮綠豆薏仁湯,fafa.ruru@msa.hinet.net

  115. siki 說:

    樂鍋Lagostina ; 想煮紅酒燉牛肉 siki624@yahoo.com.tw (我也覺得小魚你看起來很有氣質)~
    好想要隔熱護手套 <3

  116. Rebecca Huang 說:

    Rebecca Huang 樂鍋史蒂娜、我最想煮鳳梨排骨湯
    v221e@yahoo.com.tw

  117. 梁嘉珮 說:

    樂鍋史蒂娜lagostina,、我想燉一大鍋蕃茄牛肉或是豬腳、
    MAIL: vtu031002@vtc.com.tw
    (PS 我覺得小魚除了很有氣質~孩子更是都漂亮可愛~老公也很帥氣~^^)

  118. 常玉 說:

    樂鍋史蒂娜lagostina,我最想拿來燉我最愛的羅漢湯。
    wanghaou@gmail.com

  119. annayang 說:

    樂鍋史蒂娜lagostina
    希望幫媽媽抽到,可以煮全家都喜愛的咖哩 🙂
    annayang1106@gmail.com