[親子廚房]Smile Baker微笑鬆餅機

 

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小魚媽客家婦女語錄:「主婦有三寶:網拍、團購、買淘寶」!

臉書跟淘寶真是萬惡的深淵,在資訊沒有很發達的時候,你就是出門看到什麼、就買什麼,就算有什麼好東西,因為你不知道、也沒有機會買到,所以生活就會過得很單純….

以前我阿嬤、老媽那個時代,撿便宜都要去傳統的菜市場,但是現在這個時代,網際網路越來越發達,資訊也越來越透明,買東西更是越來越方便,主婦們一旦從日常生活之中的事情空閒下來之後做些什麼呢?

(小魚媽客家婦女語錄:「主婦有三寶:網拍、團購、買淘寶」) 小魚我最近也被燒到,(海馬:不是最近,你被燒到很久了吧!)

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一開始只是一個朋友分享他在樂天上面看到的Smile Baker微笑鬆餅機,問有沒有人要去日本幫她帶回來….(就是你!這位當剛媽媽的Cora可樂小姐)

結果我一點進去看……就完全被這個Smile Baker微笑鬆餅機吸引了…. 可以做煎餅、鬆餅、甜甜圈、薑餅人造型、微笑臉造型的Smile Baker微笑鬆餅機,真是太可愛了啦!

上一次我去日本的時候,本來興致衝衝地想要搬一台回來,可是最後因為樂天好像沒有辦法接受海外的信用卡,雖然我本來都已經跟民宿的老闆娘講好,請她可以幫我帶收貨有得沒有的,但是最後還是很可惜的沒有辦法搬回來。

可是,台灣的家庭主婦們怎麼可能就這樣輕易地算了,我們可是有著漂流過黑水溝來台灣的子民後代,擁有著堅毅的內在、還有努力生活絕不放棄的生命力,在跟幾個主婦朋友們提到這台Smile Baker微笑鬆餅機之後,沒有多久,就有人找到人可以從日本買回來,短短不到一個禮拜,就開成了一個鬆餅機團,直接從海外空運來台…… (家庭主婦可是很恐怖的,臥虎藏龍的人就都在看起來不起眼的菜籃族裡面了!)

所以,登登登……沒有多久,我就拿到我夢寐已久的鬆餅機。 smile baker微笑鬆餅機

既然拿到了好東西,當然想要獻寶一下,哈!所以這篇就是我的Smile Baker微笑鬆餅機開箱文啦! smile baker微笑鬆餅機

基本組是一台鬆餅機、兩組烤盤,而所有其他種類的烤盤都可以分開買。 我自己是想說一不做二不休,就買了一大組,包括一台鬆餅機、煎餅盤、鬆餅盤、笑臉盤、薑餅人盤、甜甜圈盤,總共一台六組的豪華組合。 (總共三千出頭) smile baker微笑鬆餅機

每一盒都有附一本小小的食譜。 smile baker微笑鬆餅機

最大的盒子打開,裡面就是一台Smile Baker微笑鬆餅機, 薑餅人盤已經裝好附在裡面了,另外一組烤盤則是放在白色塑膠的盤架裡。

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其它每一組烤盤也都附有一組盤架來方便收納。 smile baker微笑鬆餅機

烤盤底下掀開來就是一組簡單的加熱器。

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烤盤下面有兩個可以卡住突出的卡榫,還有一個可以滑動的金屬拴,讓烤盤可以固定住。 smile baker微笑鬆餅機 smile baker微笑鬆餅機 smile baker微笑鬆餅機

薑餅人的烤盤一邊是平的, smile baker微笑鬆餅機

Pancake煎餅的則是兩邊都是凹下去的。 smile baker微笑鬆餅機

這是笑臉圖案的….

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事不宜遲,馬上就來烤烤看! 先去超市買了一包鬆餅粉,按照上面的比例來調。

(這一包的鬆餅粉跟水的比例是:水:鬆餅粉、1:2。然後加一顆蛋,可以用水也可以用牛奶,但是我們家因為是不喝牛奶的,所以不會有牛奶,最後就用蛋跟水就好了。)     smile baker微笑鬆餅機

攪拌的部分,一定要交給家裡閒閒沒事的小孩,怎麼樣小孩才會動,跟他說要吃就要幫忙,反正小孩是非常好奇、又貪吃的可愛小生物,所以這方面都不會有問題的。

因為我不喜歡把家裡弄得髒兮兮的,所以我參考最常跟麵粉水打交道的「車輪餅老闆」的方式,買了一個塑膠的瓶子,把調好的鬆餅粉液倒進去。 如果你的鍋子是有方便倒液體的尖嘴,在倒進去瓶子裡的時候會很簡單喔! smile baker微笑鬆餅機

基本上他是不沾鍋的烤盤,但是因為方便取下烤好的煎餅所以我還是有塗了一些油,smile baker微笑鬆餅機     smile baker微笑鬆餅機

小魚萱很專心的開始製作起自己的微笑鬆餅。

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全部倒好之後,插上電源、蓋上蓋子,它的紅色指示燈會亮,代表它正在加熱, smile baker微笑鬆餅機

過了快一分鐘之後,鬆餅機冒出陣陣的水汽、指示燈變暗之後,就可以打開。(小孩子還是要小心水蒸氣或是熱烤盤,最好要有大人在一旁協助喔!)

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第一次試烤,可能因為我們中間有打開,所以顏色沒有很漂亮。

之後換小魚齊用它喜歡的薑餅人烤盤烤鬆餅,

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多烤個幾次,大概抓到一個小訣竅:烤完之後讓它多悶個30秒,顏色會更均勻、更漂亮。 smile baker微笑鬆餅機 smile baker微笑鬆餅機 smile baker微笑鬆餅機 smile baker微笑鬆餅機

顏色越烤越均勻~拿捏到時間就可以烤得很漂亮!

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之後我嘗試不同的變化, 像是在鬆餅裡面多加亞麻仁粉(因為亞麻仁含有豐富的Omega,對我們家是很重要的) 比例跟鬆餅粉一樣,加多少的亞麻仁粉,就用它的1/2比例來加水。 smile baker微笑鬆餅機

讓孩子嘗試不同的工具是有趣的事情! 像是我們有的時候用打蛋器來調麵糊、有的時候用叉子來調,就像是帶孩子走不同的路去同一個地點,孩子會學到不同的路可以看到不同的風景,透過不同的器具孩子也會發現在使用上的便利性、方式會有所差異,但是最後都可以到達終點。

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調好的亞麻仁鬆餅粉麵糊之後,這一次我們嘗試用圓湯匙來舀麵糊,   smile baker微笑鬆餅機

(小魚齊還先用湯匙來畫圖案、寫字,玩個五分鐘才開始做煎餅……)       smile baker微笑鬆餅機 smile baker微笑鬆餅機

但是出乎我所預料的,烤出來的煎餅看起來特別漂亮!(顏色超均勻的、而且就是非常完美美式煎餅的顏色)   smile baker微笑鬆餅機 smile baker微笑鬆餅機

吃起來蓬松度也沒有受到影響,反而有亞麻仁的香味,大受小小魚歡迎!

我還嘗試了只加水不加蛋、還有加上雅麻仁籽粉,當然吃起來蓬鬆度會有一點點的差別,但是也是很好吃, smile baker微笑鬆餅機  smile baker微笑鬆餅機

所以家裡面如果是有不吃奶蛋的人,其實也可以嘗試。  smile baker微笑鬆餅機

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還有就是利用五穀奶來烤,非常的香濃。

加上一點點的水果,就是一道豐富的早餐或是下午茶。

 

後來我大概歸納出一點,就是如果要不加蛋的話,用最基本造型的圓式烤盤做煎餅是最好,如果要做特殊造型的話,有加蛋的還是比較容易成功。

這邊有日本樂天的介紹:http://item.rakuten.co.jp/importshopaqua/recolte-sm-set/?s-id=pc_srecommend_01

現在…我燒到你了,哈哈哈哈~~自己去找坑跳!(推坑的人自己跑掉,真是太惡劣了!)   網路上面都找得到啦!只是因為我也沒有拿到比較便宜的價格,如果想要跳坑的人就自己比一下價喔!

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One Response to [親子廚房]Smile Baker微笑鬆餅機

  1. 珊卓 說:

    小魚媽~
    這台使用前要先預熱哦!
    插電後等預熱的燈暗掉再倒麵糊
    不容易沾不用抹油哦^^